¿Qué productos se pueden usar para la limpieza de la industria alimentaria?

¿Qué productos se pueden usar para la limpieza de la industria alimentaria? Según el reglamento de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos, es necesario el uso específico de productos para la limpieza de la industria alimentaria. En consecuencia, se…
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¿Hay establecido algún protocolo para la validación de la limpieza de una industria farmacéutica?

¿Hay algún protocolo para la validación de la limpieza de una industria farmacéutica? Sí, existe un protocolo para la validación de la limpieza de una industria farmacéutica y que se puede aplicar también a otros tipos de industrias. Dicho protocolo consiste…
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¿Qué sistema se emplea para la limpieza de la industria alimentaria?

¿Qué sistema se emplea para la limpieza de la industria alimentaria? El principal objetivo del sistema que se emplea para la limpieza de la industria alimentaria es la eliminación de todos aquellos residuos de tamaño grande que se encuentran en la…
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¿Qué productos se emplean en la limpieza química?

¿Qué productos se emplean en la limpieza química? Los principales productos que se emplean en la limpieza química son los relacionados con la limpieza de superficies, la eliminación de olores, la limpieza en seco o los desincrustantes. Dentro de ellos encontraremos…
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¿En qué consiste la limpieza de hornos en laboratorios?

¿En qué consiste la limpieza de hornos en laboratorios? Para llevar a cabo, de forma efectiva, la limpieza de hornos en laboratorios, se sacaran todas las parrillas que forman parte de estos y se lavaran con jabón lavaloza. A continuación se…
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¿Cómo se realiza la limpieza de laboratorios farmacéuticos?

¿Cómo se realiza la limpieza de laboratorios farmacéuticos? En la limpieza de laboratorios farmacéuticos es fundamental llevar a cabo una tarea de desinfección y de limpieza de mantenimiento.  Así, es necesario realizar una desinfección de paredes, suelo, mobiliario y puertas. En…
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¿Qué es la limpieza química?

¿Qué es la limpieza química?   La limpieza química es la que se lleva a cabo sobre equipos pertenecientes a la industria química. Para ello se procede a la eliminación de la suciedad que se encuentra depositada o incrustada en dichos…
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¿Existe algún tipo de reglamento para la limpieza y desinfección en la industria alimentaria?

¿Existe algún tipo de reglamento para la limpieza y desinfección en la industria alimentaria? Sí. Con fecha 29 de abril de 2004 se publicó un reglamento comunitario – el 852/2004 – en el que se obliga a las empresas a crear,…
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